Queso relleno: Delicioso queso holandés relleno de carne molida de cerdo, tomate frito, aceitunas, pasitas, cebolla, ajo, alcaparras y manteca, bañado de una preparado especial con harina llamado K´ool.
Pechuga cordon blue: Rica pechuga de pollo empanizada, rellena de queso manchego y jamón de pavo, servida con una porción de espagueti verde.
Nopales con chorizo: Agradable mezcla de nopales, con papa y chorizo, acompañada de una porción de arroz blanco.
Papadzules: Platillo típico yucateco que se prepara con tortillas de maíz que van rellenas de huevo cocido (a manera de tacos) y bañados con una salsa verde de pepitas de calabaza y salsa de tomate con chile habanero.
Pozole: Platillo típico mexicano hecho a base de granos de maíz nixtamalizados, comúnmente de la variedad cacahuazintle, al que se agregan carnes, verduras y especias.
Pierna claveteada: Deliciosas rebanadas de lomo de cerdo elaborado con tomate, naranja agria, pasitas, aceitunas, alcaparras, almendras, ajo, pimienta gorda, canela, clavo de olor y orégano.
Plato de fiesta: Selección de delicias yucatecas ideal para fiestas y reuniones, cada plato incluye una rebanada de Sandwinchón, un vaporcito, una hojaldra sencilla y espagueti verde.
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